Zomer 2020

Lunchkaart

Voor de bakker
Appelgebak 3.60
Slagroom 0.60
Cheesecake / kersen / slagroom 4.20
Hemelse cake / karamelsaus / slagroom 3.80
Macarons (3) 3.60

Even opsteken
Notenmix 5.40
Nacho cheese (V) 6.80
Ambachtelijke bitterballen (8) 7.20
Kaasstengels (8) (V) 7.20
Bittergarnituur gemengd (8) 7.20
Borrelplank worst / kaas / bites (warm-koud) 22.00

Bites
Kalamata olijven (V) 4.50
Boerenlandbrood / aioli (V) 6.80
Dirty fries / parmazaan / truffelmayonaise (V) 7.80
Calamaris / citroen / aioli 8.20
Truffelcroquettes (3) (V) 6.80
Boneless spareribfingers / krokante ui 8.20
“Dronken” knoflookgambas / broodvinger / citroen 9.40

Uit het pannetje
Pomodorisoep (V) 7.60
Tom Kha Kai / kip / oesterzwam 7.60
Seizoenssoep 7.60

Open sandwiches (boerenlandbrood wit of bruin)
Carpaccio / truffelmayonaise 13.20
Harde geitenkaas / ahornstroop / noten (V) 10.40
Warme beenham / honingmosterdsaus 14.20
Gerookte zalm / wasabimayonaise 14.80
Lauwwarme boerenbrie / notensalade (V) 10.20
Twee ambachtelijke kroketten / grove mosterd 9.20
Warme kiprollade / mais / sambalmayonaise 10.20
USA steak / tomaat / chimichurrisaus 17.40
Classic clubsandwich kip / ei / bacon 15.20

Met de kippen op stok (boerenlandbrood wit of bruin)
Uitsmijter (ham/kaas/spek per item 1.25) 7.20

Tosti (in de pan gebakken)
Ham / kaas 6.80
Geitenkaas / honing / noten 7.80

Boerenwijsheid (geserveerd met frites)
Saté van gegrilde kippendijen / pindasaus /couscous 19.80
Klassieke burger bacon / cheddar 19.80
Zalmmoot / pasta / spinaziesaus 22.60
Runderstoofpotje (recept van Egbert Biersteker 1693) 21.20

Kroppie sla met..
Lauwwarme geitenkaas / honingdressing (V) 14.80
Gerookte zalm / wasabimayonaise / wakame 15.80
Carpaccio / truffelmayonaise 16.20

Van de ijsboer
Smoothie / rood fruit 5.50
IJskoffie 5.50
Vanilleijs / slagroom 5.80
Vanilleijs / warme kersen / poffertjes / slagroom 7.20
Vanilleijs / warme chocoladesaus / slagroom 7.20
Choco brownie / vanilleijs / slagroom 6.80
Drie soorten sorbetijs / slagroom 7.20

Kinderkaart

Kleine trek
Pomodorisoep 4.50
Groentesticks met yoghurtdip 5.25
Portie poffertjes 4.50

Mini trek (tot 17.00 uur)
Broodje jam, hagelslag of pindakaas 2.75
Chicken little (broodje gebakken ei) 3.95
Dwerg tosti ham/kaas 3.75

Grote trek
Bitterballen (4), mini frikadel (4), mini kasssoufflé(4)
of kipnuggets (4) 8.75
(geserveerd met frites, appelmoes, ketchup en mayonaise)
Schnitzel met frites 12.50
Biefstukje of zalmmootje met frites 14.50
Pannenkoek stroop en poedersuiker 6.25
Pizza margarita (kaas-tomaat) 9.95

Lekker trek
Chocokus met vanilleijs, slagroom en chocospikkels 5.75
Kinderijsje met vanilleijs, slagroom en discospikkels 5.75
Nadorstkoe gevuld met vanilleijs  4.25
(de koe mag mee naar huis)
Raket (waterijsje) 2.00

Allergie? Laat het ons weten!