Lunchkaart (tot 17.00 uur)

Voor de Bakker
Appelgebak 3.20
Slagroom 0.60
Cheesecake / kersen 3.20
Choco brownie / caramelsaus 3.20

Even opsteken
Nacho Cheese (V) 6.80
Ambachtelijke bitterballen (8) 7.20
Kaasstengels (8) 7.20
Bittergarnituur gemengd (8) 7.20
Borrelplank worst / kaas / snacks 22.00

Bites:
Huisgemarineerde olijven 3.80
Fine claire oesters / citroen/ sjalot (per stuk) 3.80
Boerenlandbrood / aioli / tapanade / roomboter 5.20
Dirty fries / parmazaan / truffelmayonaise / bosui 5.60
Truffel croquette (3 stuks) 6.80
Calamaris / citroen/ aioli 8.80
Steak tartaar / 020 zuur / foccaciatoast 9.20
Crispy gamba’s / zoetzuresaus (3 stuks) 9.80

Uit het pannetje
Tomatensoep 6.20
Uiensoep 6.80

Open sandwiches (boerenlandbrood wit of bruin)
Carpaccio / truffelmayonaise 9.20
Harde geitenkaas / ahornstroop / noten (V) 7.80
Warme beenham / honingmosterdsaus 8.80
Gerookte zalm / wasabimayonaise 10.20
Lauwwarme boerenbrie / notensalade (V) 9.80
2 ambachtelijke kroketten / grove mosterd 8.20
Warme kiprollade / mais / sambalmayonaise 9.40
Grilled steak  / tomaat / chimichurrisaus 15.00

Clubsandwich
Informeer naar de clubsandwich van de week 12.00

Tosti (in de pan gebakken)
Ham / kaas 5.80
Geitenkaas / honing / noten 6.80

Boerenwijsheid (geserveerd met frites)
Saté van kippendij / pindasaus 16.80
Nadorstburger (met spek en kaas)  16.80
Slibtong 17.80
(Extra salade bij de bovenstaande gerechten 3.50)

Van de molenaar
Pannenkoek naturel 6.25
In combinatie per extra topping 1.25

Kroppie sla met..
Gebakken ossenhaas / zoetzure groenten / teriyakisaus 15.00
Lauwwarme geitenkaas / honingdressing (V) 12.80
Gerookte zalm / wasabimayonaise 12.80
Carpaccio / truffelmayonaise 11.80

Van de IJsboer
Vanilleijs / slagroom 5.80
Choco brownie / vanilleijs / slagroom 6.80
Vanilleijs / chocoladesaus / slagroom 6.80
3 soorten sorbetijs / vruchten / slagroom 7.80

Kindermenu’s
Vraag naar onze boerderijkaart

Allergie? Laat het ons weten!